Шептицька громада увійшла до п’ятірки міст України, де реалізують проєкт фабрики-кухні

Наша громада разом із Львівська обласна державна адміністрація, Міністерством з відновлення та Міністерством освіти і науки України підписали у Бучі відповідний меморандум про співпрацю щодо створення фабрики-кухні у Шептицькому.

Шептицький увійшов до п’ятірки міст України (разом із Вінницею, Вишневим, Лебедином та Запоріжжям), де реалізують цей масштабний проєкт. Загалом ці п'ять об'єктів забезпечать збалансованим харчуванням близько 180 шкіл та дитячих садків.Їжу готуватимуть на високотехнологічному обладнанні, а одразу після приготування їжу охолоджують до +3. Далі у спеціальному герметичному транспорті доставляють до закладів освіти і безпосередньо перед подачею дітям розігрівають.

Такий підхід дозволить гарантувати високу якість, безпечність та корисність харчування для учнів і дошкільнят у тих закладах, де немає можливості облаштувати власні сучасні харчоблоки. Депутати Шептицької міської ради мали нагоду ознайомилися з роботою фабрики-кухні під час візиту до Бучі у квітні минулого року.