«Старшокласникам смакує все, а найбільше — макарони з сиром!»: як організовано харчування у закладах нашої громади перевірив керівник РВА Андрій Дяченко

«Старшокласникам смакує все, а найбільше — макарони з сиром!»

13 жовтня два заклади освіти нашої громади — Гімназію імені родини Луговських та Соснівську гімназію — відвідав голова Шептицької районної державної адміністрації Андрій Дяченко. Мета – особисто ознайомитися з організацією шкільного харчування, поспілкуватися з кухарями та дізнатися про вподобання школярів. Разом з очільником району заклади інспектували заступниця міського голови Марта Ващук та начальник відділу освіти Ігор Гомонко.Цьогоріч у Гімназії імені родини Луговських, де навчається понад 700 учнів, завершили реконструкцію та технічно оснастили харчоблок. Як повідомив начальник відділу освіти, до кінця жовтня підрядник має завершити останні технічні налаштування. Оновлена їдальня має 120 посадкових місць. Відтак, аби кожен мав змогу вчасно та комфортно пообідати, гаряче харчування організували упродовж п'яти перерв. Цього дня на обід школярі смакували картопляне пюре з тушкованим м’ясом, овочевий салат та банани.

Кухарі діляться, що найменші школярі іноді залишають трохи на тарілках, салатів взагалі не люблять, а от духмяна випічка — беззаперечний фаворит.Як розповіла директорка закладу Любов Денисюк, меню відповідає затвердженим нормам і дає можливість вибору. Щодня учням пропонують кілька варіантів гарнірів та салатів. Найбільше діти полюбляють картоплю, макарони з сиром та свіжу випічку. Скарг від батьків чи школярів немає - молодші дітки ще «перебирають» овочами, а от старшокласникам смакує абсолютно все.

Під час візиту до Соснівської гімназії школярі якраз обідали гречкою з запеченим курячим м’ясом та салатом із відвареного буряка. На «десерт» - апельсини.«Багато що залежить саме від кухаря, який готує. Меню у всіх закладах орієнтовно однакове, але в кожній школі страви мають свій особливий смак», — поділився директор Соснівської гімназії Роман Запісоцький.Харчування в закладах освіти громади організовано за моделлю аутсорсингу (послуги надає ТОВ «СНС Кейтеринг»). Програма гарячого харчування фінансується за рахунок цільової державної субвенції. Держава виділяє фіксовану базову суму на день: 50 гривень на одного учня початкової школи (1–4 класи) та 60 гривень на учня середніх і старших класів (5–11 класи).